Centre de Formation et d'Apprentissage
spécialisé dans le secteur des Cafés, Hôtels, Restaurants et Divertissements (Casinos, établissement de nuit).

Henriman Formation
le centre de formation professionnelle

De nombreuses formations proposées par notre centre
dans les domaines de la restauration, l'hôtellerie et du monde de la nuit.

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en suivant nos formations professionnelles à Nantes.

Notre Restaurant Pédagogique

Découvrez ci-dessous les dates de nos prochains repas servis au sein de notre Restaurant Pédagogique.

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au 02 28 23 79 85

Restaurant Pédagogique

octobre 2022

jeudi 06 octobre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

Pizza au choix 8 € ou 10 € avec le desssert

 

- Le Berger et l'Abeille : Base tomate, chèvre, miel et noix

- Façon Reine : Base tomate, jambon italien, roquette, champignons crus

- L'Andalouse  : Base tomate, poivron, chorizo, merguez

 

Panna cotta aux fruits rouges

mardi 11 octobre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

mardi 18 octobre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

jeudi 20 octobre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

mardi 25 octobre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

mercredi 26 octobre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

jeudi 27 octobre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

novembre 2022

lundi 07 novembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

mercredi 09 novembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

mercredi 16 novembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

jeudi 17 novembre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

lundi 21 novembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

mercredi 23 novembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

mercredi 30 novembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

décembre 2022

jeudi 01 décembre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

lundi 05 décembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

mercredi 07 décembre
de 12h à 14h

Menu Traditionnel

lundi 12 décembre
de 12h à 14h

Menu Gastronomique

mercredi 14 décembre
de 12h à 14h

Menu Gastronomique

jeudi 15 décembre
de 12h à 14h

Menu Brasserie

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