Menu Gastronomique - 22 € 

Mousse de Foie Gras, Pain au Miel et Marmelade de Clémentine

Velouté de Potimarron au Piment d'Espelette et Champignons

Magret de Canard Fumé, Cromesqui à l'Ail, Mousseline d'Haricot Blanc et Choux de Bruxelle Rotis

Nem d'Ossau Iraty, Sucrines et Cerises Noires 

Pannacotta à la Truffe, Moelleux et Ganache Chocolat 

Menu Traditionnel - 19 €

Examen Blanc CAP et TFP Serveur

Salade Landaise

(Magret de Canard, Mignon de Porc Fumé, Croutons et Oeuf Poché)

Risotto aux Fruits de Mer 

Fromages de nos Provinces 

Choux Antillais 

Menu Pizza - sur Place - 10 €

Quantité Limitée

- L'Autunnale 

Crème de Courge, Jambon Speck, Mozzarella et Copeaux de Parmesan

- Pollo all'Indiana

Mozzarella, Poulet Mariné à l'Indienne, Poivrons et Crème Fraiche

- Menta e Limone

Crème Fraiche, Gambas en Ceviche, Menthe, Stracciatella et zeste de Citron

- Dessert 

Tarte aux pommes et Bananes façon Crumble et Crème Anglaise